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金沢に行ったら絶対食べたい!地元民お墨付きのおすすめ金沢グルメ16選





北陸地方の代表、石川県。
北陸新幹線の開通で他県からの旅行客が増え、ますます活性化しています。

なかでも古都金沢は一度は訪れたい土地。情緒豊かな風景とともに、兼六園や茶屋町など独自文化を育んできました。
足を踏み入れた瞬間、タイムトリップ気分が味わえちゃいますよ。

しかも石川の中心地だけあって美味しいものの宝庫!
とりわけ金沢駅周辺は、経済・文化・人の流れが集中しているため、多彩なグルメがそろいます。

今回はそんな金沢グルメをご紹介します。ぜひ訪れた際の参考にしてくださいね!

【目次】金沢に行ったら絶対食べたい!地元民お墨付きのおすすめ金沢グルメ16選  

 

1ページ目 :

 

金沢グルメの特徴とは

美味しいお米と新鮮な海の幸は金沢グルメに欠かせない

懐石料理から海鮮丼などジャンルも値段もバリエーション豊富

おすすめ金沢グルメ:加賀料理

居酒屋割烹 田村

柚子屋旅館 金沢 緑草音

おすすめ金沢グルメ:金沢カレー

ゴールドカレー 武蔵店

ターバンカレー 本店

おすすめ金沢グルメ:ハントンライス

グリルオーツカ

洋食屋RYO

おすすめ金沢グルメ:金沢ラーメン

8番ラーメン 金沢駅店

麺屋大河

 

2ページ目 :

 

おすすめ金沢グルメ:金沢おでん

黒百合

赤玉本店

おすすめ金沢グルメ:治部煮

魚菜屋

FUMUROYA CAFE 百番街店

おすすめ金沢グルメ:海鮮丼

いきいき亭 近江町店

山さん寿司 本店

おすすめ金沢グルメ:回転寿司

金沢まいもん寿司 本店

すし食いねぇ! 県庁前店

金沢旅行では金沢グルメのチェックをお忘れなく!

 


金沢グルメの特徴とは

 

 

一口に「金沢グルメ」といっても、どんな料理があるのかわからないことが多いですよね。

そこでまず最初に、金沢グルメの特徴をご紹介します。

 

美味しいお米と新鮮な海の幸は金沢グルメに欠かせない

 

金沢グルメの特徴

 

金沢の食といえば、コシヒカリ。

コシヒカリの主要産地として知られる金沢平野は、水利がよく適湿な農地で、古くから稲作を中心とした農業が栄えてきました。

 

金沢港を擁することも金沢グルメのポイント。

水産業が活発で、新鮮な旬の食材がそろいやすく、素材の味をふんだんに活かした料理が味わえることが特徴です。

 

懐石料理から海鮮丼などジャンルも値段もバリエーション豊富

 

金沢グルメの特徴

 

続いて、金沢グルメにはどんなジャンルがあるかをご紹介しましょう。

 

真っ先に名前があがるのが、長い歴史を積み重ねた九谷焼や金沢漆器などの器を用いた郷土料理の加賀料理。

名物の懐石料理は地元民のみならず観光客に人気です。

 

本格懐石だとそれなりのお値段がする加賀料理に対し、お手ごろに楽しめる金沢グルメの筆頭といえば金沢カレー。

濃厚で甘めのルーと、ルーの上にのったとんかつに食欲がそそられるご当地メニューとして愛されています。

 

金沢カレーとともにB級グルメ不動の人気を誇るのはハントンライス。

金沢発祥の洋食メニューで、ケチャップライスの上に卵焼きをのせ、さらにフライを盛りつけケチャップとタルタルソースをかけたハントンライスはボリューム満点!

 

日本の国民食として全国的に大人気のラーメンも見逃せません。

古都金沢では「金沢ラーメン」と称され、アレコレ目移りしてしまうほど魅力たっぷりのラーメン店が並びます。

行列が当たり前というお店もめずらしくありません。

 

おでんのお店が多いことも金沢の特徴。

源助大根・梅貝・車麩・カニ面など、「金沢おでん」と呼ばれる独自性豊かなネタは必見です。

 

手ごろな値段で味わえる郷土料理なら、ぜひ治部煮をご賞味あれ。

江戸時代から伝わる治部煮は、武家から庶民まで多くに親しまれてきました。

 

また、金沢港のおかげで栄えてきた“金沢の台所”と呼ばれる近江町市場に足を運べば、海鮮丼のお店をはじめ、海の幸を扱った店舗がズラリ。

金沢旅行で外せないグルメスポットとして覚えておいてくださいね。

 

海鮮丼と並んでレベルの高さを誇るのが回転寿司!

金沢は知る人ぞ知る回転寿司の激戦地です。

近江町市場のみならず市内に点在する回転寿司店をぜひチェックしてみて。

 

 

おすすめ金沢グルメ:加賀料理

 

 

気品ある九谷焼、金沢漆器などの器とともに目と舌で楽しむ加賀料理は、金沢名物の郷土料理。

かつて加賀と呼ばれた金沢は、北前船を利用した交通の要だったため、加賀料理は日本各地の食文化を取り入れてできあがりました。

 

現在では全国に加賀料理のお店があるとはいえ、新鮮な食材を使用した地元の店舗は別格。

ちょっとお値段が張る本格懐石から、比較的手頃なものまで、ぜひ食べておきたい金沢グルメです。

 

居酒屋割烹 田村

 

 

本格的な加賀料理を提供しながらも、堅苦しくない店構えとサービスで人気の高い加賀料理の名店「居酒屋割烹 田村」。

 

加賀料理はもちろん、ブリしゃぶや蟹しゃぶなど、金沢の海の幸をたっぷりと堪能できるメニューがそろいます。

とりわけ、定番として通年提供される蟹しゃぶは大人気!

料理にピッタリの日本酒も豊富に取り揃え、地元民から観光客、芸能人にも愛されています。

 

居酒屋割烹 田村の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市並木町2-18

アクセス : 北陸鉄道金沢駅よりJRバス乗車、橋場停留所下車徒歩5分

電話番号 : 050-5828-7947

定休日 : 水曜日(連休・祭日は営業)

営業時間 : 17:00~23:30

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

柚子屋旅館 金沢 緑草音

 

 

“和のオーベルジュ”と称される本格懐石が楽しめる「柚子屋旅館 金沢 緑草音」。

金沢市街を一望できる高台の立地と、凛とした佇まいに惹かれる一軒宿のお食事処として、多くに親しまれています。

 

日本の伝統を踏襲しながらも、独自性豊かな新感覚の加賀料理を提供していることが特徴。

四季折々の旬の味が魅力なだけでなく、緑草音羹、加賀野菜十五点など、ここでしか味わえない味覚が高い評価を得ています。

カウンター席・個室・御座敷席など、用途にあわせて使えますよ。

 

柚子屋旅館 金沢 緑草音の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市天神町2-1-10-1 金澤の宿 緑草音内

アクセス : JR金沢駅よりタクシー約20分

電話番号 : 076-208-3999

定休日 : 年中無休

営業時間 :

11:30~15:00
17:00~22:00

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 


おすすめ金沢グルメ:金沢カレー

 

金沢カレー

 

ラーメンと並び日本の国民食であり、B級グルメの愛され者のカレー。

金沢では「金沢カレー」として発展した個性的なカレーが大人気!

カレー好きから“聖地”と崇められています。

 

ドロっとするほど濃厚で、甘めに整えられたルーの上には、厚切りのとんかつがドン!

ビジュアルからそそられてしまう金沢の名物グルメは、地元民に混じって観光客が連日足しげく通う魅惑の味です。

 

ゴールドカレー 武蔵店

 

 

A post shared by 吳番茄 (@wacywutomato) on

 

金沢カレーを代表する人気店のひとつ「ゴールドカレー 武蔵店」。

定番の金沢カレーだけでなく、牛すじカレーやハントンカレーなど、他店ではお目にかかれないオリジナルメニューまでいただけます。

 

トッピングも豊富なので、アレコレとチョイスしながら自分だけの金沢カレーをカスタマイズしてみて。

大人から子どもまで誰もが笑顔になれる美味しさです!

 

ゴールドカレー 武蔵店の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザB1F

アクセス : JR金沢駅より徒歩約15分

電話番号 : 076-234-0634

定休日 : 年中無休

営業時間 : 11:00~21:00

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

ターバンカレー 本店

 

 

A post shared by tamogoo2 (@tamogoo2) on

 

「ゴーゴーカレー」「チャンピオンカレー」など他県にも名をとどろかせる有名店を筆頭に、金沢カレーのルーツとして長い歴史をもつ「ターバンカレー 本店」。

創業昭和46年の老舗は、いまでも多くの人に愛されています。

 

甘めの濃厚カレールーにロースカツといった定番はもちろん、ハンバーグやウインナー、コロッケをセレクトするなど、自分だけの大人のお子様ランチ的に楽しむ人が後を絶ちません。

金沢に訪れたら必ず足を運びたいおすすめ店です!

 

ターバンカレー 本店の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市広坂1-1-48 ウナシンビル1F

アクセス : JR金沢駅より北鉄バス乗車、香林坊停留所下車徒歩約5分

電話番号 : 076-265-6617

定休日 : 年中無休

営業時間 :

平日/11:00~19:00
土・日・祝/11:00~16:00

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

おすすめ金沢グルメ:ハントンライス

 

ハントンライス

 

金沢カレーとともに、金沢グルメ界のB級グルメ不動の人気を誇るハントンライス。

金沢発祥の洋食メニューは、何十年の時を経ても、多くの人のお腹を満たしながら愛されています。

ボリュームたっぷりのお店が多く、空腹があっという間に満腹になる一品です!

 

大人から子どもまでペロリといただけちゃう懐かしの味に、熱狂的愛好家続出!

フライのみならず、自分でトッピングできるお店もあるので、まずはいろいろと味わってみて。

 

グリルオーツカ

 

 

金沢におけるハントンライスの代名詞といえば、1957年(昭和32年)創業の「グリルオーツカ」。

地元民はもちろん、観光客の行列が絶えない金沢人気No.1の名店です。

 

クリーミーなタルタルソースとシンプルなケチャップライスの相性は抜群!

ちょっと甘めに味付けされた懐かしの洋食屋さんの味わいを堪能することができます。

注意してほしいのは、かなりボリュームがあること。男性でも大盛りは控えたほうがいいかも。

 

グリルオーツカの店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市片町2-9-15

アクセス : JR金沢駅より北陸鉄道バス乗車、香林坊または片町(ラブロ前)停留所下車徒歩5分

電話番号 : 076-221-2646

定休日 : 水曜日(祝日の場合は営業。振替休日あり)

営業時間 :

月〜金/11:00~16:00・17:00〜19:50
土・日・祝/11:00〜19:50

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

洋食屋RYO

 

 

A post shared by Chamoro Asakawa (@chamoro3) on

 

コンセプトは「古き良きまっとうな洋食屋」。

50年のベテランシェフが切り盛りする「洋食屋RYO」は、地元の常連から観光客まで幅広い客層が通う、金沢の洋食店を代表する老舗です。

 

チキンライスの上にふわとろの半熟卵。

ぷりっとした食感がたまらないジャンボエビフライと白身魚のフライがトッピングされ、ケチャップとタルタルソースがかけられたビジュアルからそそられること間違いなし!

野菜ソテー・サラダ・お味噌汁がセットになった大満足の一品です。

 

洋食屋RYOの店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市長町1-4-57

アクセス : JR金沢駅より北陸鉄道バス乗車、香林坊停留所下車徒歩約5分

電話番号 : 076-233-3455

定休日 : 木曜日

営業時間 :

平日/11:30~15:00・17:30~21:30
土・日・祝/11:30~15:00・17:00~21:30

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

 


おすすめ金沢グルメ:金沢ラーメン

 

金沢ラーメン

 

日本人が大好きなラーメンは、金沢でも大人気!

金沢ラーメンとして市民権を得ており、店舗ごとに趣向をこらした味が楽しめることから、地元民だけでなく観光客も金沢ラーメンを目当てに、はしごしながら堪能する人が後を絶ちません。

 

行列必至のお店も多いため、事前にチェックしてお出かけすることをおすすめします!

 

8番ラーメン 金沢駅店

 

 

「北陸エリアで知らない者はいない」との呼び声が高く、石川県民の愛するソウルフードといえば「8番ラーメン」。

みそ・しょうゆ・しお・バター風味など味のバリエーションが幅広いことから、味わいごとに推し麺を熱く語りあう楽しい論争に発展するほど!

 

創業時からの名物の、炒めた野菜をたっぷりとのせた「野菜らーめん」は、当時大行列を生んだ伝説のメニュー。

現在ももちろん健在で、同店の代名詞として多くの人に愛されています。

王道の「野菜らーめん」を選び、好みの味で注文するのがもっともおすすめ!

 

8番ラーメン 金沢駅店の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと1F

アクセス : JR金沢駅構内

電話番号 : 076-260-3731

定休日 : 年中無休

営業時間 : 10:00~22:00

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ

 

麺屋大河

 

 

味噌ラーメン専門店として圧倒的人気を誇る「麺屋大河」は、味噌にイカ墨を加えた「黒味噌ラーメン」など、ユニークで美味なるメニューが豊富。

金沢屈指の味噌ラーメン店だけあって、味噌好きならずとも足を運んでおきたい、金沢ラーメンを語るうえで欠かせない存在です。

 

血糖値の急上昇を防ぐために食前に提供される野菜ジュースも好評で、きめ細やかな心配りにほっこりします。

味噌ラーメンの奥深さに出会えることから連日行列が絶えない人気店なので、ランチのピークタイムなどを避け、できたら開店直後などをねらってみて!

 

麺屋大河の店舗情報

 

住所 : 石川県金沢市堀川町6-3

アクセス : JR金沢駅より徒歩約4分

電話番号 : 076-260-7737

定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜定休)

営業時間 :

火〜土/11:30~15:00・17:30~23:00
日・祝/11:30~15:00

予約サイト・口コミ・クーポン: 食べログ


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